キッチン情報

レストラン営業として使用するのにプロ仕様の充分な設備を整えています。飲食店設計に長年携わってきたオーナーが経験に基づき、使いやすさ、動きやすさを考えた厨房です。 春日大社の境内の一枚杉でつくられたカウンターからは調理風景も見せられます。 キッチン詳細...