キッチン情報

およそ20㎡の屋内には、コンロやオーブン、フードプロセッサー等、様々な調理器具が並び、中央には大きな作業台があります。菓子製造業の営業許可が取られているため、この場所で製造したものを販売することが可能です。製造以外にも料理教室の会場などとしても利用できます。

インティラック東北イノベーションセンター内にあり、飲食業をお考えの方の試作品作りや料理教室などに利用可能です。センター内には会議・イベント・セミナー等の会場や映像スタジオ・デジタル⼯作機械といったバラエティ豊かな設備があり、料理の発表会、ネット配信、撮影会なども可能です。...

32席のホールと厨房、菓子製造室がそれぞれ独立して利用可能なイベントスペースです。 お料理の試作、催事用の仕込み、また催事や副業などで自作のお菓子やスイーツの販売をされたい方におすすめ。広めの厨房はホールと一緒に活用することとで一日限りのレストランも可能です。 キッチン詳細...

TNER2階の菓子製造業、飲食店営業許可をそれぞれ取得した2つのキッチンです。 お菓子やパン、カフェなどの小商いや、試食会や料理教室、パーティーなどができ、使い方は週に数日、月に1回なども可能です。いずれのキッチンにもガスオーブンと基本的な調理器具を備えています。...

山形県内初の試みとなる『MESARA』（メサラ）は「つくる」「仕込む」「提供する」「教える」「撮る」などの食に関する様々な目的に、「フードテック」と「空間」を自由に使うことができる「あなたと共創するフードテックスペース」です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

充実したキッチン設備、こだわりの調理機材を揃えて、個人でも団体でも使用できるレンタルキッチンです。菓子製造許可、総菜製造許可、飲食間営業許可を取得済みですので、材料だけあれば1日カフェやお菓子即売会なども可能です。