2020年8月1日にオープンした複合交流施設内のシェアキッチンです。
スチームコンベクションオーブン、真空包装機をはじめ、プロ仕様の厨房器具を備えたキッチンが1回の利用につき4,000円で利用可能です。フォロー体制として併設する飲食店のスタッフによる衛生管理や店舗経営のアドバイスも有ります。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】富山県射水市本町2丁目10番30号
【アクセス】万葉線「西新湊駅」から徒歩3分
【許認可】
【広さ】
【厨房数】2 キッチンA/B
【飲食スペース有無】有り(施設内のフードコーナー)
【テーブル数、席数】
【利用可能時間帯】昼の部 9:00～15:00、夜の部 15:00～21:00
【設備】キッチンA
スチームコンベクションオーブン、ガスフライヤー、ガステーブル、真空包装機、スタンドミキサー、冷凍冷蔵庫、キューブアイスメーカー 他
キッチンB
ベーカリーオーブン、ドウコンディショナー、ベーカリー天板、スタンドミキサー、ガステーブル、冷凍冷蔵庫、キューブアイスメーカー 他
【調理器具】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】スポット利用
【初期費用】
【利用料金】1回（6時間）4,000円 ※光熱水費を含みます。
【その他の費用】
【サポート】併設する飲食店のスタッフによる衛生管理や店舗経営のアドバイスも有り
【オプションサービス】
【利用条件】
【清掃】
【感染対策】
【フリーWi-Fi】
【その他】
【支払方法】
【運営者】クロスベイ新湊
【駐車スペース】有り
【開設日】2020年8月1日
【近隣情報】射水ベイエリアの新たな交流拠点
【担当者より】