綴café

更新日:9月9日

32席のホールと厨房、菓子製造室がそれぞれ独立して利用可能なイベントスペースです。

お料理の試作、催事用の仕込み、また催事や副業などで自作のお菓子やスイーツの販売をされたい方におすすめ。広めの厨房はホールと一緒に活用することとで一日限りのレストランも可能です。

綴café

キッチン詳細


【タイプ】クラウドキッチン

【所在地】仙台市青葉区北目町4-7 HSGビル1階

【アクセス】南北線仙台駅から徒歩15分/南北線五橋駅より徒歩10分

【許認可】菓子製造業

【広さ】

【厨房数】厨房1、菓子製造室1

【飲食スペース有無】無し ※隣接したスペースにレンタル可能なホール有り

【テーブル数、席数】ホールレンタルの場合 席数32席

【利用可能時間帯】8:00〜23:00

【設備】

・厨房:厨房機器(IHコンロ・スチームオーブンレンジ)※レンジは菓子製造室の利用がない場合のみ使用可能、製氷機、調理器具(鍋類・包丁その他)

厨房内の冷蔵庫・冷凍庫(食材保管用)、食器類、タオル・布・ふきん等、調味料等

・菓子製造室:

スチームオーブンレンジ、製氷機、調理器具(鍋類・ボウルその他)、冷蔵庫、タオル・布・ふきん等、電磁調理器(1000W)

【調理器具】上記に記載

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】スポット利用

【初期費用】

【利用料金】

・厨房:土・日・祝 8時~12時 4,000円、12時~18時 5,000円

毎日 18時~23時 5,000円(税別)

・菓子製造室:毎日 8時~12時 3,000円、12時~18時 4,000円、18時~23時 4,000円

※ホール(飲食スペース)利用時は別料金です。

【その他の費用】

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】

【清掃】使用後は、流しの排水口の水切りカゴ内などもふくめて原状復帰。

食器や調理器具など使用したものは、洗って拭いたのち、厨房内の作業台に並べる。

【感染対策】

【フリーWi-Fi】有り

【その他】厨房で使用予定のものは貸し出しできないことがあります。

保健所の指導により、検便有り。菓子製造室内にエアコン無し。

【支払方法】

【運営者】ミライトス株式会社

【駐車スペース】無し ※近くにコインパーキング有り

【開設日】

【近隣情報】近くにはオフィスビルも多く、大学も有り