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執筆者の写真GDChef編集部

ゑびすやキッチン

2019年秋オープン、築70年の古民家をリノベーションしたオシャレなシェアキッチン。

「飲食店営業許可」「菓子製造業許可」に加えて「そうざい製造業許可」も取得済です。 飲食エリア、オープン空間との間に仕切りのあるレンタルキッチンと街に開いたオープンキッチンの2種類のキッチンが選択可能です。

ゑびすやキッチン

キッチン詳細


【タイプ】シェアキッチン

【所在地】山梨県甲府市丸の内1-14-4

【アクセス】甲府駅より徒歩10分

【許認可】飲食店営業許可、菓子製造許可、そうざい製造業許可、食品衛生管理者 取得済

【広さ】24㎡

【厨房数】2

【飲食スペース有無】有り

【テーブル数、席数】〜10人

【利用可能時間帯】8:00〜22:00

【設備】Wi-Fi、音響設備、防犯カメラ、テーブル、椅子、3口コンロ×1、冷蔵庫×1、冷凍庫×1、製氷機×1、オーブンレンジ×1、炊飯器×2、バーミックス×1

【調理器具】各種調理器具

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】月契約、一日利用

【初期費用】初回登録料 5,000

【利用料金】

単発利用

・レンタルキッチン区画(厨房区画) 1,000円/1時間

月額利用

・レンタルキッチン区画(厨房区画)20,000円/20時間、24,000円/30時間

・オープンキッチン区画 20,000円/20時間、24,000円/30時間

・両方の区画 26,000円/20時間、30,000円/30時間

【その他の費用】

共益費 月利用はキッチンタイプ別に設定有り、単発利用の場合、利用料の10%

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】月利用は3ヶ月〜

【清掃】

【感染対策】(24時間換気、使用後の毎回清掃・消毒、使い捨て手袋の使用義務)

【フリーWi-Fi】有り

【その他】路面店

【支払方法】クレジットカード、Amazon Pay、Paidy翌月払い(コンビニ/銀行)、後払い(Paid)、プリペイドカード

【運営者】ゑびすや

【駐車スペース】無し

【開設日】2020年2月1日

【近隣情報】周辺にスーパー、コンビニも有、人通りがとても多い立地なので集客効果抜群

【担当者より】

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