キッチン情報

スーパー店内の空きテナントを活用したスペースで、チャレンジショップやポップアップストアなど日替わりで出店できます。飲食店にチャレンジしてみたい人、お店はもっているけど更に多くの人に知ってもらいたいと考えている人におすすめです。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

かつて蕗の佃煮や桑の実ジュースの製造が行われていた農産物加工所をリノベーションしたキッチンです。複数の製造許可を取得しているので、キッチンを利用して製造したものをマルシェやイベント、併設のショップスペースでも販売することが可能です。お店を開くまでの準備ができ、商品開発にチャ...

レストラン営業として使用するのにプロ仕様の充分な設備を整えています。飲食店設計に長年携わってきたオーナーが経験に基づき、使いやすさ、動きやすさを考えた厨房です。 春日大社の境内の一枚杉でつくられたカウンターからは調理風景も見せられます。 キッチン詳細...

三宅町交流まちづくりセンターMiiMoの中に設置された、営業可能な登録制のシェアキッチンです。新たな賑わい創出や食の楽しみをつくる場で、曜日替わりで出店する店舗が変わります。初めての飲食のチャレンジの方から、すでに店舗を持っている方まで様々な方が出店しています。...

販売可能な菓子の製作、現場での販売、カフェ、通販、イベントの出店ができます。25年の現場経験と店舗経営の経験を持つパティシエが運営していますので、ブランディングや独立支援も可能です。自分の得意分野を見つけることができ、即チャレンジできる環境です。 キッチン詳細...

飲食業営業許可・菓子製造業認可を取得しているシェアキッチンです。イベント出店用の試作、オンラインの製造販売などにチェレンジでき、また全体レンタルとして客席も合わせて借りることができるので1Dayカフェとしての利用も可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...