キッチン情報

閉校になった小学校の校舎内に設置されたキッチンです。費用をおさえて菓子製造業にチャレンジできる環境が整っていて、マルシェなどで販売可能なお菓子やパンの製造ができます。併設されたコワーキングスペースは利用者同士の情報交換の場にもなり、食材の仕入先の相談は地域の食材情報に詳しい...

直売所つきのシェアキッチンで厨房は業務用機器を揃えています。食品衛生責任者の資格所得者であればその日から店頭での販売ができ、ネット販売やイベント出店も可能。委託販売のための製造拠点、キッチンカーの仕込み等にも利用できます。月会員になれば、ショップカード、ラベルなどに自身の屋...

地下鉄南北線志茂駅から徒歩1分にある、ほっこり〜の志茂店内菓子製造業許可取得済みのシェアキッチンです。外部への販売が可能です。ガスオーブンを完備した明るいキッチンです。