キッチン情報

キッチンは2つあり、パン・焼き菓子用スペースは製菓専用で「パン小屋」と呼ばれ、もうひとつの調理・カフェ用スペースではマルシェなどの出店のために仕込みを行うことができ、ここで一日カフェ的なイベントをすることも可能です。​お店を始める前の方のチャレンジの場として活用できます。...

曜日と時間帯を定めて飲食業として自分のお店を出すことができ、菓子製造業の許可も取得しているため販売用のお菓子を作ることができます。小窓からのテイクアウトも可能です。 同運営会社のコワーキングスペースの別館的な役割も担い、多様な使い方ができます。 キッチン詳細...