都内でもトップクラスのデリバリー需要を誇る世田谷エリア。
人通りのある路面店の1階に「テイクアウトカウンター」を完備した日本初の独立型シェアキッチン施設です。
下北沢駅から徒歩6分、三軒茶屋と下北沢を結ぶ茶沢通りにあり、周辺にはスーパーマーケットが少ないことから、弁当や惣菜といった中食の需要も高いと考えられます。
サポート体制として開業前の初回店頭用メニュー作成や施設開業時チラシのポスティング、開業後は注文の受け渡し代行も行えます。
キッチン詳細
【タイプ】クラウドキッチン
【所在地】東京都世田谷区代沢5-8-10
【アクセス】小田急線・井の頭線「下北沢駅」より徒歩6分
【許認可】保健所の営業許可可能（利用者が申請）
【広さ】
【厨房数】6
【飲食スペース有無】無し
【利用可能時間帯】デリバリー 8:00～23:00
テイクアウト 11:00～15:00、16:00～21:00
【設備】3口ガスレンジ、オーブン、冷凍冷蔵庫、コールドテーブル、2槽シンク、
作業テーブル、吊戸棚、手洗器、エアコン、電子レンジ、製氷機、備品庫
※オプション：フライヤー、麺茹で機、グリドル 他有り
【調理器具】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】レギュラープラン（光熱費別途支払い）、バリュープラン（光熱費込み）
【初期費用】50万円（別途消費税）
【利用料金】キッチンブースにより異なる
【その他の費用】クリーニング費用の実費、その他キッチンブースにより異なる
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】最低契約期間6ヶ月〜
【清掃】クリーニング費用の実費有り
【感染対策】
【フリーWi-Fi】
【その他】
【支払方法】
【運営者】株式会社フードテラス
【駐車場】近隣に有料駐車場有り
【駐輪場】
【開設日】2021年3月5日
【近隣情報】三軒茶屋と下北沢を結ぶ茶沢通りは、スターバックスコーヒーや酒屋カクヤス、ドラッグストアなどが並び、周辺住民の生活導線となっています。
また、周辺にはスーパーマーケットが少ないことから、弁当や惣菜といった中食の需要も高いと考えられます。
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