KitchenBASE神楽坂

更新日:9月6日

広々とした専用キッチンの他、地下倉庫や屋上のコミュニティスペースなどの共用部も備えた便利なクラウドキッチンです。


キッチン詳細


【タイプ】クラウドキッチン

【所在地】東京都新宿区払方町1-3

【アクセス】市ヶ谷駅から徒歩7分

【許認可】

【広さ】6,401〜9,722㎡

【間取り】

【厨房数】21

【飲食スペース有無】無

【利用可能時間帯】

【設備】2槽シンク、フード、手洗い場、縦型冷凍冷蔵庫(1台)、吊戸棚、コールドテーブル、製氷機、3口ガステーブル(100kW)(ご予算や用途に合わせてプランを変更することができます)

【調理器具の持込み】

【食材】食材、梱包資材の仕入れ先の紹介が可能です。

【提携の配達・デリバリーサービス】出前館

【利用プラン】

  • フルセットプラン:デリバリーレストランを始めるための設備が整ったプランで、設計や工事が不要です。最短でオープンさせることができます。

  • ハーフプラン:最低限の設備を備えつつ、好きなようにカスタマイズできるプランです。機材購入費¥100,000〜、工事費¥150,000〜

  • スケルトンプラン:初期設備はシンク・フード・手洗い場のみのプランです。既存店舗などで使用している設備に合わせてセットアップすることができます。機材購入費¥500,000〜、工事費¥250,000〜

【利用料金】

【固定料金以外の費用】

【サポート】

【オプションサービス】メニューコンサル

【提携の利用可能業者】

【利用条件】

【清掃】利用時のマニュアルに記載されている方法に従って、清掃していただくようにお願い致します。

【感染対策】

【フリーWi-Fi】

【その他】キッチン以外にも資材置き場があります。

【支払方法】

【運営者】株式会社SENTOEN

【駐車スペース】

【開設日】

【近隣情報】オフィス街なので平日は人通りがかなり多く、デリバリーやテイクアウトの需要が高い街です。セブンイレブン市谷砂土原町店 徒歩2分、マルエツ市ヶ谷見附店 徒歩9分。