キッチン情報

飲食店を営業したい人を支援する機能・仕組みを多く備えたキッチンです。居酒屋だったテナントを居抜きで使用しているため、本格的な飲食店の雰囲気を醸し出すことができ、ひと通りの厨房機器を揃えているので食材さえあればすぐに調理が可能です。 起業に必要な手順、ノウハウ、マインドを学ぶことができ、起業後に重要となってくる情報発信のサポートにも重きを置いています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】東京都立川市若葉町1-12-4 【アクセス】立川駅から車で16分、泉体育館駅から車で7分 【取得可能な許認可】飲食店営業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】7:00-26:00 【設備】ガスコンロ、三槽シンク、浄水装置、コールドテーブル、冷蔵ショーケース、冷凍庫、生ビールサーバー、ワイン＆日本酒セラー、コンベクション式過熱水蒸気オーブンレンジ、トースター、コーヒーメーカー、ガス炊飯器、電子圧力鍋、業務用製氷機、業務用スープウォーマー 【調理器具】フライパン、鍋等多数、皿、カトラリー多数 【食

テラス付き路面スペースで、大きな窓から 自然光が差し込む空間でカフェが気軽にオープンできます。キッチン直結の出窓からテイクアウトカフェも可能、テラスを開放すると半屋外の空間になるので、 フードマルシェ、飲食系イベントなども開催できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】 大阪府 大阪市城東区 今福西1-1-33 【アクセス】蒲生四丁目駅から徒歩5分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】25㎡ 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】8席 【利用可能時間帯】9:00-19:00 【設備】冷蔵冷凍庫、浄水器付二層シンク、IHコンロ、オーブンレンジ、手洗いシンク、電気ケトル 【調理器具】鍋、包丁、まな板など一般的な器具一式 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】カフェプラン、シェアキッチンプラン、定期利用 【初期費用】 【利用料金】 ・カフェプラン : 終日 8,000円 (税込) ・シェアキッチンプラン : 平日 6,500円 (税込) / 土日祝 7,000円 (税込)

カフェやレストランなど通常の飲食店として営業でき、週1回、1時間単位での利用も可能です。繁忙期や副業時間に応じてスケジュールを柔軟に調整でき、効率的に稼働できる自由さが魅力です。設備や什器はすべて準備済みなので、開業にかかるコストは利用料金のみ。資金リスクを抑えて起業･副業に挑戦しやすい環境です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】福島県福島市栄町12-32 ユートピアビル2F 【アクセス】福島駅から徒歩3分 【取得可能な許認可】飲食店営業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】24席 【利用可能時間帯】8:00-23:00 【設備】3口ガスコンロ、冷蔵庫、冷凍庫、製氷機、作業台、食器洗浄機、炊飯器、ブレンダー 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】昼の部、夜の部 【初期費用】 【利用料金】 ・昼の部 08:00-16:00 1,650円 / 1時間 ・夜の部 16:00-23:00 1,980円 / 1時間 【その他の費用】 【サポート】 【オプションサー

地域の活性化を目的としたコミュニティ施設の中に設置されたキッチンなので、飲食店などを開業したい方が、トライアルとしてオープン前に地域との繋がりをもつことができます。 キッチンは2つあり、ひとつはカフェやダイニングなどの飲食店営業ができます。もうひとつは製菓やベーカリーに利用...

長野県庁から徒歩5分、閉館した公民館を改修した、副業や創業を希望する人を支援する施設です。キッチンは飲食業開業を見据えた人が料理の試作やオペレーションテストでの利用を想定したものとなっています。 顧客からの注文を受けて料理を配達したり、マルシェへの出店、ネットショップで販売...

いつかお店を持ちたい方のスタートアップの場所として、ネットやイベントで販売をする方の工房として、自身の屋号で業務用のキッチンを利用・出店・販売することができます。 イートインスペース、パーティールームが併設されたコミュニティー型のキッチンで、イートインにはキッチンからカウン...

アンティークの什器を使用し、木材の温かみを感じられる内装です。光の当たる大きな窓からは店内の様子がよく見え、夜になるとランプの灯火が柔らかく光ります。 厨房は業務用の設備が整い、お弁当販売・物販等については店内・店前にて自分の屋号での販売が可能です。「いつか自身の店を持ちた...

古民家を改装した落ち着いた設えのゆったりスペースでありながら、 業務用スチームコンベクションなど プロ仕様の設備が整っているので、本格的に飲食業に挑戦したい方のチャレンジキッチンとして利用できます。得意な料理でカフェを開業したいけどいきなりは不安、店舗を持たずに色々な場所で...

大阪、空堀エリア路地中の築90年の古民家を、シェアキッチンにリノベーションしています。昭和を想わせる佇まいの路地長屋で、内装も 古民家の良さを活かした落ち着く空間でありながら、広く、新しい設備があり、備品も充実しています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

お店を自分の屋号でオープンでき、 テイクアウトやデリバリーの飲食物の提供ができます。パンや焼き菓子などをネットショップやマルシェで販売する場所がほしい、カフェやバーをやってみたい、コンベクションオーブンを使って大量に仕込みたい、などの希望のある方におすすめです。...

フードトラックをはじめとしたフードビジネスの可能性を考え、その事業者をサポートするキッチンです。 追加料金なしで借りられるプロユースの調理器具を備えているので、より効率的な仕込み、梱包作業が可能になります。1時間ごとの料金プランのため希望の時間に作業ができ、広々とした調理ス...

キッチンは2つあり、パン・焼き菓子用スペースは製菓専用で「パン小屋」と呼ばれ、もうひとつの調理・カフェ用スペースではマルシェなどの出店のために仕込みを行うことができ、ここで一日カフェ的なイベントをすることも可能です。​お店を始める前の方のチャレンジの場として活用できます。...

基本的な調理設備や備品を備えており、曜日ごとの利用契約を結び、契約した曜日に飲食営業をすることが可能です。文化芸術スタジオに併設されているので、アーティストや地域住民とつながりながら自分のお店を持ちたいという方におすすめです。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

古民家の温もりと最新の設備が融合した空間で、窓の外には緑あふれる里山が広がっています。一軒家を改修したのでキッチンスペースも広々としていて、作業性を考慮したL型、客席から手元が見えにくいバックガードとなっています。客室は和を基調とした18畳、洋室の床は木の素材を感じられる無...

お菓子・パンの製造だけでなく、自身の屋号でカフェやパティスリーなどを路面店としてオープンできます。ゲストハウスに併設されているので食を介してツーリストとの交流を楽しめるのもこのキッチンの特長です。 菓子製造のための専門性が高い調理機器・器具を取り揃えていて、併設する土間スペ...

潮風がそよぐ新湊漁港の敷地内にあるキッチンです。近くには新鮮な海の幸が並ぶ市場があり、交通量の多い大きな通りに面し、広々とした駐車場も完備されてます。朝には漁協関係者、昼にはランチ客、休日は観光客が多く訪れます。出店するにもイベントを開催するにも嬉しい立地です。厨房はプロ向...

大きなガラス張りの建物の1階に設置されたキッチンで、イートインスペースが併設されています。営業許可と2つの製造業許可を取得しているので食品衛生責任者の資格を持っていればお店をスタートできます。曜日替りの利用なのでゆっくり始めたい方にオススメです。 キッチン詳細...

作り手にとってできるだけ負担なく創造や創作ができ、また販売にも挑戦できるので、スタートアップと夢を叶えられる空間になっています。「自分で調理した食事やお菓子を販売したいけど作る場所がない」「いつか飲食店やカフェをオープンしたいけれどすぐに店舗を構える資金がない」などの「困っ...

店舗併設型のキッチンで、 月数時間の利用からスタートできます。 お菓子の個人ブランドを作りたい方、 イベント・商品開発で一時的に利用したい方、店舗を持つ前に低価格の固定費でトライアル営業をしてみたい方等におすすめです。 月額利用者となると在庫保管のロッカー、冷凍ストッカー等...

空き店舗を改修したキッチンで、 古民家のようなレトロな雰囲気を持ち、大谷のノスタルジックな町並に溶け込んでいます。 「今後カフェをやってみたい」などキッチン・シェフのチャレンジの場として日替わりで利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】...