築50年以上の建物の柱や壁を生かしてリノベーションされた空間に、「はじめる」を試せる場所として設置されています。飲食営業に加え、パン作りやお菓子作りに必要な厨房機器と調理器具を備えているので、いつかお店を開業したいと考えている人、マルシェなどに出店するための工房を探している人、作ったものをwebなどで出店販売したい人にオススメです。月額契約制で毎週曜日固定で利用できます。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】広島県尾道市西土堂3-2
【アクセス】尾道駅から徒歩5分
【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業
【広さ】
【キッチン数】2
【飲食スペース有無】有り
【テーブル数、席数】
【利用可能時間帯】8:00-23:00
【設備】
飲食営業許可 : ガスコンロ1口、二層シンク、製氷機、冷蔵ショーケース、手洗器、ケトル
菓子製造業 : ガスレンジ3口+オーブン、冷蔵庫、二層シンク、パティシエクーラー、ガスオーブン、卓上ミキサー、手洗器、レンジ
【調理器具】鍋、フライパン、ステンレスボール、メッシュボール、ガラスボール、軽量カップ、包丁、やかん、粉ふるい器、栓抜き、ハサミ、皮むきき、軽量スプーン、おたま、ヘラ、泡立て器、トング、フライ返し、カトラリー、器、グラス
【食材】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】昼8:00-16:00 / 夜16:00-23:00の二部制
【初期費用】
【利用料金】
・(月～金)8:00-16:00 ¥13,200 / 1曜日・月 + 共益費
・(土・日)8:00-16:00 ¥19,800 / 1曜日・月 + 共益費
・(月～金)16:00-23:00 ￥15,400 / 1曜日・月 + 共益費
・(日)16:00-23:00 ¥19,800 / 1曜日・月 + 共益費
・空きコマ利用コース(月に2回分) 月額¥11,000 / 月(会員制)
【その他の費用】共益費 : ¥8,000(税込)
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】審査、面談等あり
【運営者】株式会社umika
【開設日】
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