レンタル菓子工房utakane

更新日:10月26日

およそ20㎡の屋内には、コンロやオーブン、フードプロセッサー等、様々な調理器具が並び、中央には大きな作業台があります。菓子製造業の営業許可が取られているため、この場所で製造したものを販売することが可能です。製造以外にも料理教室の会場などとしても利用できます。


このキッチンの特徴


工房の名前「utakane(うたかね)」は、日本人の名前にも使われている「一二三」の読み方の一つで、少しづつステップアップしていく願いがこめられています。「工房利用コース」「小ロットOEMコース」「商品開発コース」などを提供しています。


キッチン詳細

【タイプ】シェアキッチン

【所在地】岩手県岩手郡雫石町上野観音堂12‐3

【アクセス】盛岡ICより車で約20分

【取得可能な許認可】菓子製造業(取得済)

【広さ】20㎡

【キッチン数】

【飲食スペース有無】

【テーブル数、席数】

【利用可能時間帯】9:00-21:00、営業日:水~日曜日

【設備】冷蔵庫、シンク台、作業台、2口コンロ、スチームコンベクション、オーブンレンジ、卓上ミキサー、フードプロセッサー、ラピットチラー、発酵器、小型乾燥機など

【調理器具】一式あり

【食材】

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】 ・工房利用コース:工房の設備・機材を使って食品を製造するコースです。 ・小ロットOEMコース:希望に合わせて小ロット限定の委託製造を行います。本当は自分で作りたいけど時間が無いという方にオススメです。 ・商品開発コース:1から商品を作り上げたい方向けのコースです。商品設計支援を受けながら一緒に商品を作り上げます。 【初期費用】会員登録料3,000円(1年毎)

【利用料金】

【その他の費用】

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】

【清掃】

【感染対策】

【フリーWi-Fi】

【その他】料理教室可

【支払方法】

【運営者】オフィスSUGOROKU

【駐車場】

【駐輪場】

【開設日】