GDKitchen編集部SY3月8日関東BamBoo シェアキッチン&ショップ以前中区日本大通にあったシェアキッチンが移転・新規オープンし、菓子製造業・惣菜製造業・飲食店営業の許可のある2つのキッチンが設置されました。日替わりオーナーになれるシェアカフェも設置され、新しいチャレンジを実現できる施設として活用できます。...
GDKitchen編集部SY2023年8月17日関東KitchenGATE 横浜日ノ出町京浜急行電鉄、UberEatsとの共同開発による高架下施設を活用したフードホール型のクラウドキッチンです。店内にイートインスペースを確保した新スタイルのキッチンなので、デリバリー、テイクアウト、イートイン全てに対応することができ、集客・収益力が格段にアップします。...
GDKitchen編集部SY2023年7月8日関東KITCHEN&LAB お菓子作りの器具や型を取り揃えてあるキッチンが1施設、ここで作ったお菓子やパンはイベント、マルシェ、ネットでの販売ができます。大きな窓から日差しが射し込む、暖かな雰囲気のキッチンとカフェスペースが1施設、こちらは本格的開業に向けた実績作りやキッチンカーの仕込みに利用できます...
GDKitchen編集部SY2023年1月26日関東FORT MARKET たまプラーザ 業務用の厨房設備を揃えたキッチンでお店をはじめられます。営業に必要なPOSレジ、USEN、Wi-Fiなどの設備をシェアして利用でき、オフィスと併設されているので土日祝日はその区画をイートインスペースとすることも可能です。本格的開業に向けた実地トレーニングの場として、またノ...