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執筆者の写真GDKitchen編集部SY

KITCHEN&LAB

お菓子作りの器具や型を取り揃えてあるキッチンが1施設、ここで作ったお菓子やパンはイベント、マルシェ、ネットでの販売ができます。大きな窓から日差しが射し込む、暖かな雰囲気のキッチンとカフェスペースが1施設、こちらは本格的開業に向けた実績作りやキッチンカーの仕込みに利用できます。他にワークショップなどが出来る小さなレンタルスペースも1施設あります。住宅地の中にあり人通りも多いので、集客が見込めます。

KITCHEN&LAB

キッチン詳細


【タイプ】シェアキッチン

【所在地】神奈川県横浜市南区永田東2丁目11−1

【アクセス】井土ヶ谷駅から徒歩7分、保土ヶ谷駅から徒歩15分

【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業

【広さ】

【キッチン数】2

【飲食スペース有無】有り

【テーブル数、席数】4席

【利用可能時間帯】7:00-21:00

【設備】オーブン3台、卓上ミキサー、フードプロセッサー、シーラー

【調理器具】焼き型各種など

【食材】

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】

【初期費用】

【利用料金】

【その他の費用】

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】

【運営者】KITCHEN&LAB

【開設日】2023年5月21日


*掲載情報は更新日時点での情報で、最新情報とは異なる場合があります

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