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執筆者の写真GDKitchen編集部SY

cookee

更新日:2022年6月14日

次世代型まちの「おかって」をテーマにしたクラウドキッチン併設のコミュニティスペースです。同業者との共同イベントの企画・開催、経営コンサルタントによる飲食業界のスタートアップサポート、マーケティングサービス等、飲食店開業への想いを色々な面からサポートする体制ができています。

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キッチン詳細


【タイプ】クラウドキッチン

【所在地】東京都板橋区成増3-26-10 ガーデンブリック

【アクセス】成増駅 徒歩6分

【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業(取得済)

【広さ】約10-11平方メートル

【キッチン数】3

【飲食スペース有無】有り

【テーブル数、席数】10席

【利用可能時間帯】

【設備】冷凍冷蔵庫、二槽シンク、作業台、業務用ガステーブル、コールドテーブル、スチームコンベクションオーブン、真空包装機、吊戸棚

【調理器具】

【食材】

【利用可能なデリバリーサービス】Uber Eats、出前館、menu (テナントごとに選択登録)

【利用プラン】

【初期費用】20万円

【利用料金】月額10万円~ 売り上げにより変動

【その他の費用】水道光熱費

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】利用期間は最短3ヶ月

【運営者】unknowndoor株式会社

【開設日】2021年10月24日


*掲載情報は更新日時点での情報で、最新情報とは異なる場合があります


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