東京都目黒区学芸大学駅高架下のシェアキッチン『GAKUDAI MARCHE』
「シェアキッチン」「シェアマルシェ」「コラボカフェ」の3つのスペースをもち、単独利用も用途に合わせた組み合わせ利用も可能。店内50席での共通飲食スペースの他に、テイクアウト専用の自分のお店としても使えるので、飲食店舗のテストマーケティングやテイクアウトやデリバリーでの新規ビジネスなどに最適で、出店サポートもあります。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】東京都目黒区鷹番3丁目2番1号
【アクセス】東横線学芸大学駅降りてすぐ
【許認可】飲食店営業、菓子製造業
【広さ】135.45m2(40.97坪)
【厨房数】2
【飲食スペース有無】有り
【テーブル数、席数】50席
【利用可能時間帯】9:00～22:00
【食材】野菜や果物などの仕入れは特別価格
【設備】
【調理器具】
【利用可能なデリバリーサービス】自身で手配
【利用プラン】月契約、スポット利用
【初期費用】シェアキッチン：会金15,000円、シェアマルシェ：入会金3,000円（
【利用料金】シェアキッチン：平日昼（9:00～15:00）7,000円＋売上の13％／1日(税抜)、平日 夜（16:00～22:00）7,000円＋売上の13％／1日(税抜)、平日 終日 10,000円＋売上の13％／1日(税抜)
シェアマルシェ：売上の15％～
【その他の費用】
【サポート】出店をサポート有り
【オプションサービス】レジ、広報に関するオプションメニュー有り
【利用条件】
【清掃】
【感染対策】
【フリーWi-Fi】
【その他】
【支払方法】
【運営者】株式会社Unchef
【駐車場】
【駐輪場】
【開設日】2021年7月15日