最新設備で新メニュー開発や凝った料理も楽に大量調理が可能、スチームコンベクションや真空包装機をつかって冷蔵パック・冷凍パックをつくることができます。
自動車が横付けできるのでキッチンカーの仕込み場所としても利用でき、セレクトショップが併設されているのでそこでつくった惣菜や調味料を販売することもできます。
実店舗に挑戦したい方、販路を広げたい方、幅広いお客様の声を開発に生かしたい方におすすめです。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン、クラウドキッチン
【所在地】埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-1-1 Bibli 1-11
【アクセス】大宮駅より徒歩約12分
【取得可能な許認可】飲食店営業、そうざい製造業
【広さ】
【キッチン数】3
【飲食スペース有無】無し
【テーブル数、席数】
【利用可能時間帯】11:00-18:00
【設備】冷凍冷蔵庫、シンク、作業台、業務用ガスコンロ、電子レンジ、スチームコンベクションオーブン、真空包装機、コールドテーブル
【調理器具】
【食材】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】スポット利用、定期利用
【初期費用】
【利用料金】[区画ごと]
・スポット利用 2,000円(税抜) / 1時間
・定期利用 40,000円(税抜) / チケット制4時間×8回分
【その他の費用】
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】賠償責任保険の加入
【運営者】ハムハウス株式会社
【開設日】2022年8月6日
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