潮風がそよぐ新湊漁港の敷地内にあるキッチンです。近くには新鮮な海の幸が並ぶ市場があり、交通量の多い大きな通りに面し、広々とした駐車場も完備されてます。朝には漁協関係者、昼にはランチ客、休日は観光客が多く訪れます。出店するにもイベントを開催するにも嬉しい立地です。厨房はプロ向けの設備を備え、1日からでも営業可能です。食材の仕入れは地元の仲卸会社から新鮮な富山湾の幸を通常よりも安く仕入れることができます。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】富山県射水市八幡町1-1100 新湊水産物商業連合協同組合1F
【アクセス】東新湊駅から徒歩5分
【取得可能な許認可】飲食店営業、そうざい製造業
【広さ】
【キッチン数】1
【飲食スペース有無】有り
【テーブル数、席数】16席
【利用可能時間帯】
【設備】スチームコンベクションオーブン、フライヤー、ガスコンロ(3口)、製氷機、テーブル型冷蔵ショーケース、真空包装機、コールドテーブル、食器洗浄機、アイスクラッシャー、1槽シンク(2台)
【調理器具】炊飯器、スタンドミキサー
【食材】地元の仲卸会社から新鮮な富山湾の幸を通常よりも安く仕入れることが可能
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】
【初期費用】
【利用料金】1時間あたり1,650円(税込)
【その他の費用】
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】
【運営者】グリーンノートレーベル株式会社
【開設日】
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