通常のキッチン設備に加え、大量調理や仕込み、新商品の開発を支える最新の調理器具、プロユースの設備が備えられたシェアキッチンです。新業態のレストランのテスト営業を週末だけ試してみる、営業中のアイドルタイムを効率よく新商品開発や食品製造の仕込み時間にし、24時間稼動するEC事業を新しく展開する等、可能にします。美濃焼の産地である多治見ならではの「土」をコンセプトにした複合施設に設置されています。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】岐阜県多治見市本町6丁目2
【アクセス】多治見駅から徒歩15分
【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業
【広さ】
【キッチン数】2
【飲食スペース有無】有り
【テーブル数、席数】10卓、26席
【利用可能時間帯】10:00-19:00
【設備】スチームコンベクションオーブン、真空包装機、ブラストチラー、冷蔵庫、冷凍庫、二槽シンク、作業台、ガスレンジ、コールドテーブル、食器洗浄機、冷蔵ケース、製氷機
【調理器具】基本的な調理器具一式
【食材】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】
【初期費用】
【利用料金】3フレーム制(10:00-13:00/13:00-16:00/16:00-19:00)
○1フレーム(3時間)利用料金
・キッチン利用 ¥3,300/平日、¥5,500/土日祝
・キッチン＋カウンター＋ホール利用 ¥12,100/平日、¥16,500/土日祝
○一回の利用につき別途管理共益費として￥2,200
【その他の費用】許可証利⽤料として初回利⽤時に13,200円 ※1年間有効
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】最低利用時間は3時間
【運営者】有限会社アートホームデザイン
【開設日】2023年4月28日
＊掲載情報は更新日時点での情報で、最新情報とは異なる場合があります
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