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キッチン情報


YAMAGA BASE シェアキッチン
小学校跡地を活用したイノベーション支援の複合施設の中に設置されたキッチンです。 施設会員限定で利用可能、0号店、商品開発、デリバリー専業など多用途に使えます。厨房機器はすべて新規で導入され、スチームコンベクション、フライヤー等ひととおりのものが揃っています。シーラーやラベル印刷機などの貸し出しもあります。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】熊本県山鹿市鹿央町千田4187 【アクセス】新玉名駅から車で25分、植木ICから車で10分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】106㎡ 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】24時間 有人は10:00-17:00 【設備】冷蔵庫、高火力コンロ、スチームコンベクション、食洗器、フライヤー、3升炊きガス炊飯器、アイスメーカー、シーラー、ラベル印刷機 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】 【利用料金】施設会員料 11,000円/月 + 利用料 550円/時間 またはレベニューシェア 【そ

GDKitchen編集部SY
7 日前


シェアカフェ長後食堂
NPO法人が運営する施設に設置されたキッチンです。パンやクッキーの仕込みから製造、販売まで可能が可能、パン等の製造をしながらカフェとしても営業できます。キッチンカーの料理の仕込み場としても使えますので、独立準備の場所としておすすめです。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】神奈川県藤沢市下土棚471 【アクセス】長後駅から徒歩2分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】15席 【利用可能時間帯】8:00-22:00 ※菓子製造スペースは24時間 【設備】 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】全日利用(8:00-22:00)、午前利用(8:00-16:00)、午後利用(16:00-22:00)、1時間単位利用、毎週固定利用 【初期費用】 【利用料金】 ・菓子製造スペース : ¥1,100/h~¥2,400/h ・飲食キッチンスペース : ¥950/h~¥1,600/h ・両スペースセット : ¥1,285/h~¥2,7

GDKitchen編集部SY
7月14日


みんなの古民家 Tokyo Heritage
多くの緑に囲まれた、築150年の茅葺屋根の古民家に設置されたキッチンです。 自分のレシピで作ったオリジナルのお菓子やパンを、イベントやマルシェ、ネットで販売できます。作ったものを古民家の軒先で販売することも可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】東京都町田市能ヶ谷7丁目23-11 【アクセス】鶴川駅から徒歩15分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】10:00-18:00 【設備】ステンレス作業台、ガスオーブン、オーブンレンジ 、ガスコンロ、冷蔵冷凍庫、ストッカー(急速冷凍庫)、卓上ミキサー、フードプロセッサー、会員用保管スペース、シーラー 【調理器具】ケトル、天板、スケール、微量スケール、軽量スプーン、ふるい、ガス抜き麺棒、カード、まな板、包丁、ハサミ、ザル、ボウル、トング、フライパン、ゴムヘラ、ヘラ、泡だて器、菜箸 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】会員、ライト会員、お試し利用 【初期費用】入会金 ¥

GDKitchen編集部SY
6月20日


NAKAKONYA
リノベーションした大正期の古民家の「母屋」に設置されたキッチンは、イベント出店用のためのお菓子の製造所として利用できます。同施設は芝生広場やキッチンカースペースを設けた「前庭」、広々としたウッドデッキを整備した「中庭」を備え、貴重な手すきガラスの建具が残る「母屋」は少しゆがんだ外の景色がタイムスリップしたかのようです。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】群馬県高崎市中紺屋町35 【アクセス】高崎駅から徒歩15分 【取得可能な許認可】菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】20席 【利用可能時間帯】7:00-23:00 ※菓子製造所は24時間 (土日祝は午前0時-午前6時) 【設備】3口コンロ、オーブン2台、ハンドミキサー 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】菓子製造所利用 登録料 : 3,300円 【利用料金】菓子製造所利用料 1時間あたり 990円 【その他の費用】 【サポート】 【オプションサービス】 【利用条件】 【運営者】株式会

GDKitchen編集部SY
6月7日


noconoco
自分のお店を持つための準備段階として経験を積みたい、という希望をかなえます。さまざまな理由からフルタイムは出来ない方でも週1日、週3日など相談可能です。調理器具、食器、テーブル、椅子などほとんど揃っています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】神奈川県相模原市中央区中央1ー1ー17 【アクセス】相模原駅から徒歩10分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】9:00-23:00 【設備】 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】月決め利用、スポット利用 【初期費用】入会金20,000円 【利用料金】 ・月決め利用プラン料金 a) 月決め基本プラン 9:00-16:00/17:00-23:00 それぞれ 17,000円 b) 月決めフルタイムプラン 9:00--23:00 34,000円 c) 月決め週末プラン 9:00-16:00/17:00-23:00 それぞれ 20,000円 ・スポット利用

GDKitchen編集部SY
5月26日


はたけもり COME Lab
築70年の古民家をリノベーションした懐かしい雰囲気のキッチンです。同敷地にある畑では無農薬で野菜を育てているので、季節に応じて採れたて野菜の提供も可能です。 カフェ営業実績があるので什器や食器の利用が可能、週イチ・月イチなどの利用料金プランで気軽にスタートでき、カフェとのコラボなどお試し的に開催できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】大阪府大阪市生野区生野東3-1-8 【アクセス】桃谷駅から徒歩16分、寺田町駅から徒歩17分、鶴橋駅から徒歩24分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】16席 【利用可能時間帯】10:00-22:00 【設備】冷蔵庫、冷凍庫、ガスコンロ、電子レンジ、オーブン、フライヤー、ホットプレート、たこ焼き器 【調理器具】 【食材】同敷地内の畑の無農薬の提供が可能(有料) 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】月イチプラン、週イチプラン、週2回3ヶ月契約プラン 【初期費用】 【利用料金】 〇月イチプラン(COME L

GDKitchen編集部SY
5月14日


ARUNO -Yokohama Shinohara-
起伏を超えた閑静な住宅地エリアにあり、横浜周辺で住む場所とシェアキッチンへの出店を考えている人におすすめです。店内は入り口を入ってすぐ屋台のように庇を広げ、カウンター席もあるオープンな印象です。初めての人もチャレンジしやすいドロップインプランがあり、 新しく飲食店に挑戦したい、作ったお菓子を販売したい、定期的に出店したい、など誰でも一日から気軽に利用できるキッチンです。 キッチン詳細 【 タイプ】シェアキッチン 【所在地】 神奈川県横浜市港北区篠原町1410 【アクセス】新横浜駅から徒歩5分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業 【広さ】9.18㎡ 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】7:00-23:00 【設備】ガスコンロ、ガスオーブン、冷凍冷蔵庫、シンク、作業台 【調理器具】各種調理器具、食器 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】会員利用、ドロップイン利用 【初期費用】会員登録料 : 月額利用料の1か月分 【利用料金】 〇会員利用 ※毎週営業を想定

GDKitchen編集部SY
4月13日


イルアエル
140年続くごまメーカーである和田萬の「世界に本当のおいしいを届けたい」という想いから誕生したキッチンです。 すでにお店をもつシェフだけでなく、普段は飲食以外の仕事をされている方、シェフ初挑戦の方でも、自身の作る料理の提供が可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】大阪府大阪市北区菅原町9-5 【アクセス】南森町駅、大阪天満宮駅、北浜駅からそれぞれ徒歩7分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】10:00-18:00 【設備】作業台、二槽シンク、キューブアイスメーカー、ガスコンロ、ガスレンジ、食洗機 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】デポジット 30,000円 (税込) 【利用料金】1回の出店 : 月-金 6,000円 (税込)、土日 7,000円 (税込) 【その他の費用】 【サポート】オープン後もIRUAERUスタッフがサポート 【オプションサービス】 【利用条件】 【運営

GDChef編集部
3月26日


まちはぐ
店舗運営に必要な基本的な調理機器や用具、食器を揃えているので、自分のお店を持つ前にワンデーレストランでキックオフ、手作りのお菓子やパンを販売したい、マルシェをやりたい、等の希望をかなえます。 キッチン詳細 【 タイプ】シェアキッチン 【所在地】東京都八王子市八幡町4-11 オーベルグランディオ八王子エアーズ1F 【アクセス】八王子駅からバス6分、織物組合バス停徒から徒歩1分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】8:00-22:00 【設備】ガスコンロ、ガスオーブン、菓子・パン専用電気オープン、発酵器、キッチンエイド製スタンドミキサー、冷凍冷蔵庫、冷蔵ショーケース、シンク、作業台 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】 【利用料金】 ①8:00 (営業は9:00から)〜16:00 5,500円 ※1時間延長毎に1,000円 ②16:00〜21:00 (撤収は22:00まで) 4,

GDKitchen編集部SY
3月12日


vieyori
隣が公園の明るいガラス張りの建物です。 ワンデーカフェやレストランとして、お菓子など商品の製作場所としてなど、希望に合わせて様々な使い方ができます。基本的な調理機器や用具、食器を揃えていて、店内及びテイクアウトによる飲食の提供、菓子・パン類の製造販売も可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】東京都国分寺市南町1-14-7 プラウド国分寺1F 【アクセス】国分寺駅南口から徒歩5分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】20席 【利用可能時間帯】8:00-20:00 【設備】ガスオーブン、ガスコンロ、冷凍庫、冷蔵庫、シンク、作業台、炊飯器、電⼦レンジ、オーブントースター 等 【調理器具】 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】 【利用料金】 基本料金 時間 : 8:00〜16:00 (営業は9:30から) 料金 : 7,000円 延長料金 時間 : 16:00〜20:00 (営業は19:00まで。20:00退出厳守)

GDKitchen編集部SY
2月24日


SHARE BASE Aizu
会津の中心である神明通り商店街にあるシェアリング複合施設の中に設置され、飲食業や食品加工、菓子製造業など「食」に関する挑戦をサポートするキッチンです。 飲食店営業許可を取得したキッチンは対面カウンターを備え、カフェ営業やレストラン、BAR営業など、これから飲食店を始めたい方、2号店を検討中の方にもオススメです。 菓子製造・そうざい製造許可を取得したキッチンは、販売用の食品製造スペースとして、またキッチンカーやケータリングの仕込みなどに利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】福島県会津若松市栄町1-20 【アクセス】七日町駅から徒歩約18分、車で約6分 【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業 【広さ】13㎡、14㎡ 【キッチン数】2 【飲食スペース有無】有り 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】7:00-23:00 【設備】 ・キッチンA : 製氷機、台下冷蔵ショーケース、冷蔵ショーケース、3口ガステーブル、讕理台、二槽シンク、冷凍冷蔵庫 ・キッチンB : 5 口ガスレンジ、ガスフライヤー、スチーム

GDKitchen編集部SY
1月28日


いろむすびカフェ
キッチン内で製造した焼き菓子・パン等を商品として販売することが可能です。お菓子作りやパン作りが好きで将来お店を持ちたい方、初期投資を少なくまずはチャレンジしてみたい方、趣味から1歩進んで販売をしてみたい方におすすめです。 キッチン詳細 【 タイプ】シェアキッチン 【所在地】 東京都北区中十条四丁目17番1号 コトニア赤羽 1階 【アクセス】赤羽駅から徒歩約10分 【取得可能な許認可】 飲食店営業、 菓子製造業 【広さ】 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】 【テーブル数、席数】 【利用可能時間帯】 平日15-19時 土曜祝日9-19時 【設備】電子レンジ、IHコンロ 等 【調理器具】 包丁、ぺティーナイフ、ステンレスボウル、ステンレスパンチングザル、調味料ボウル、ピーラー、ゴムベラ、刷毛、まな板、泡だて器、計量カップ、計量スプーン、キッチンハサミ、ハンドミキサー、スケール、麺棒、粉ふるい、鍋、Nインボックス 【食材】 【利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】 契約手数料兼初回立ち合い料 3300円 【利用料金】 1100

GDKitchen編集部SY
2025年12月13日


左近山アトリエ131110
豊かな緑溢れる横浜・左近山団地内の商店街に位置するキッチンです。 焼き菓子やパンやランチを調理するのに必要な設備を備え、 施設の入口にはカフェが併設されているため、製造したお菓子などを販売することが可能です。 自慢のお菓子をカフェの店頭で販売したい方、将来自分のカフェを開いてみたい方におすすめです。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】神奈川県横浜市旭区左近山16-1 左近山団地1-31-110 【アクセス】 東戸塚駅または 二俣川駅より相鉄バス「左近山団地第2」バス停下車徒歩1分 【取得可能な許認可】菓子製造業 【広さ】14㎡ 【キッチン数】1 【飲食スペース有無】無し 【利用可能時間帯】11:00-17:00 【設備】業務用冷蔵コールドテーブル、業務用ガスコンロ、業務用ガスオーブン、電気オーブン、発酵器、シンク 【調理器具】ハンドブレーダー、デジタルスケール、炊飯器、まな板・包丁・鍋など基本的な調理器具 【食材】 【 利用可能なデリバリーサービス】 【利用プラン】 【初期費用】 【利用料金】4時間 5,000円 【その他の費用】

GDKitchen編集部SY
2025年10月25日


よりみちガーデン
地域の活性化を目的としたコミュニティ施設の中に設置されたキッチンなので、飲食店などを開業したい方が、トライアルとしてオープン前に地域との繋がりをもつことができます。 キッチンは2つあり、ひとつはカフェやダイニングなどの飲食店営業ができます。もうひとつは製菓やベーカリーに利用...

GDKitchen編集部SY
2025年8月31日


ココシゴト
長野県庁から徒歩5分、閉館した公民館を改修した、副業や創業を希望する人を支援する施設です。キッチンは飲食業開業を見据えた人が料理の試作やオペレーションテストでの利用を想定したものとなっています。 顧客からの注文を受けて料理を配達したり、マルシェへの出店、ネットショップで販売...

GDKitchen編集部SY
2025年8月11日


発車オーライ!
いつかお店を持ちたい方のスタートアップの場所として、ネットやイベントで販売をする方の工房として、自身の屋号で業務用のキッチンを利用・出店・販売することができます。 イートインスペース、パーティールームが併設されたコミュニティー型のキッチンで、イートインにはキッチンからカウン...

GDKitchen編集部SY
2025年7月28日


Boonies
アンティークの什器を使用し、木材の温かみを感じられる内装です。光の当たる大きな窓からは店内の様子がよく見え、夜になるとランプの灯火が柔らかく光ります。 厨房は業務用の設備が整い、お弁当販売・物販等については店内・店前にて自分の屋号での販売が可能です。「いつか自身の店を持ちた...

GDKitchen編集部SY
2025年7月11日


スタジオカリヨン
女性の夢を叶える場所というイメージで、ここでお菓子を作って販売することができます。通販などでも販売可能です。キッチンは木のぬくもりの感じられる、居心地の良いスペースに設置されています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】...

GDKitchen編集部SY
2025年5月25日


スモールノジッケン
キッチンは2つあり、パン・焼き菓子用スペースは製菓専用で「パン小屋」と呼ばれ、もうひとつの調理・カフェ用スペースではマルシェなどの出店のために仕込みを行うことができ、ここで一日カフェ的なイベントをすることも可能です。お店を始める前の方のチャレンジの場として活用できます。...

GDKitchen編集部SY
2025年4月23日


黄金スタジオ キッチン
基本的な調理設備や備品を備えており、曜日ごとの利用契約を結び、契約した曜日に飲食営業をすることが可能です。文化芸術スタジオに併設されているので、アーティストや地域住民とつながりながら自分のお店を持ちたいという方におすすめです。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

GDChef編集部
2025年4月13日
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