みんなの古民家 Tokyo Heritage

多くの緑に囲まれた、築150年の茅葺屋根の古民家に設置されたキッチンです。

自分のレシピで作ったオリジナルのお菓子やパンを、イベントやマルシェ、ネットで販売できます。作ったものを古民家の軒先で販売することも可能です。

キッチン詳細

【タイプ】シェアキッチン

【所在地】東京都町田市能ヶ谷7丁目23-11

【アクセス】鶴川駅から徒歩15分

【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業

【広さ】

【キッチン数】1

【飲食スペース有無】

【テーブル数、席数】

【利用可能時間帯】10:00-18:00

【設備】ステンレス作業台、ガスオーブン、オーブンレンジ 、ガスコンロ、冷蔵冷凍庫、ストッカー(急速冷凍庫)、卓上ミキサー、フードプロセッサー、会員用保管スペース、シーラー

【調理器具】ケトル、天板、スケール、微量スケール、軽量スプーン、ふるい、ガス抜き麺棒、カード、まな板、包丁、ハサミ、ザル、ボウル、トング、フライパン、ゴムヘラ、ヘラ、泡だて器、菜箸

【食材】

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】会員、ライト会員、お試し利用

【初期費用】入会金 ¥3,300

【利用料金】

・会員利用 : 月額 ¥11,000＋使用料 (¥500/時間)

・ライト会員利用 : 月額 ¥5,500＋使用料 (¥700/時間)

・お試し利用 : 1回限り3時間まで ￥5,500 試食OK/販売不可

【その他の費用】

【サポート】ホームページでの掲載、相互リンク・SNS相互フォロー

【オプションサービス】 当施設カフェでの軒先販売、当施設でのマルシェ出店

【利用条件】

・設備の仕様上、原則としてお菓子、ジャム、パンの製造のみを対象

・契約期間 会員 : 6ヵ月以上1年未満 ライト会員 : 3ヵ月

【運営者】合同会社アイシーエム

【開設日】2023年11月

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