このキッチンで製造した菓子やパンはマルシェやネットショップで販売ができ、飲食店や雑貨店での委託販売も可能です。副業やスモールビジネスで夢を叶えたい方にもおすすめです。キッチンには利用方法が難しい業務用のオーブン等は置かず、家庭で試作したものをそのまま再現できるような設備を用意しています。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】山口県宇部市中央町二丁目5-17 新光産業株式会社中央町ビル2階
【アクセス】宇部新川駅から徒歩7分
【取得可能な許認可】菓子製造業
【広さ】
【キッチン数】1
【飲食スペース有無】無し
【利用可能時間帯】5:00-22:00(月会員) ※都度会員は平日9:00-18:00
【設備】冷凍冷蔵庫、シンク台、作業台、オーブン、IHクッキングヒーター、シーラー、電気ケトル
【調理器具】ハンドミキサー、スタンドミキサー、フードプロセッサー、フードドライヤー、スケール、ケーキパッド等 製菓調理器具一式
【食材】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】月16時間会員、月24時間会員、月32時間会員
【初期費用】
【利用料金】※1回あたりの利用時間は4時間
月16時間会員 : 19,000円 / 月24時間会員 : 25,500円 / 月32時間会員 : 32,000円
都度利用 : 午前(9:00-13:00) 5,000円 / 午後(13:00-17:00) 5,000円 ※平日のみ
【その他の費用】
【サポート】
【オプションサービス】お菓子屋さん開業講座、個別コンサル
【利用条件】月会員は継続して3ヶ月以上の利用
【運営者】株式会社夢見創
【開設日】2023年9月29日
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