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キッチン情報
GDKitchen編集部SY
- 2023年4月14日
KYOTO LAUNDRY KITCHEN
京都の路面電車「嵐電」の線路沿いにあるカフェに設置されたシェアキッチンです。コインランドリーも併設されているので、待ち時間にカフェ利用客が見込めます。 プロ仕様の厨房設備が完備、食器も調理用具もあるのですぐにお店を始められ、1日からカフェオーナーになれますので、接客の仕方や...
GDKitchen編集部SY
- 2022年10月29日
Riverside cafe
築40年を超えるアパートの一室にあり、月曜から日曜まで、朝・昼・夜と曜日と時間帯によって店長もメニューも全く変わる「タイムシェア」のスタイルで運営されています。 設備、食器、SNS全てが揃っているので、オリジナルのアイディアと食材、行動力さえあればお店をオープンすることがで...
GDKitchen編集部SY
- 2022年8月13日
CIGOTO no BA
京都御所の南、京都市役所の近くの好立地にあり、集客に適しています。飲食店運営に必要な厨房什器は備えているので、食材と必要最低限の調理器具で利用でき、本業の合間や休日の1日からでもトライできます。実際の店舗と同じように調理・接客・会計を行えるので、起業に対するイメージをより具...
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