築40年を超えるアパートの一室にあり、月曜から日曜まで、朝・昼・夜と曜日と時間帯によって店長もメニューも全く変わる「タイムシェア」のスタイルで運営されています。
設備、食器、SNS全てが揃っているので、オリジナルのアイディアと食材、行動力さえあればお店をオープンすることができます。経験や資格、年齢不問、勤めていたり、他に本業があってもお店を持つことが可能です。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】京都府京都市左京区高野蓼原町25リバーサイドハイツ1F奥
【アクセス】出町柳駅から徒歩7分
【取得可能な許認可】飲食店営業
【広さ】
【キッチン数】1
【飲食スペース有無】有り
【テーブル数、席数】
【利用可能時間帯】7:30-23:00
【設備】
【調理器具】
【食材】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】朝昼夜の三部制
【初期費用】
【利用料金】1枠1回あたり2,000～4,000円
【その他の費用】光熱費800円/週、共益費1,500円/月、氷代800~1,000円
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】曜日・時間枠固定、最初は半年契約
【運営者】Riverside cafe
【開設日】2016年1月
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