京都の路面電車「嵐電」の線路沿いにあるカフェに設置されたシェアキッチンです。コインランドリーも併設されているので、待ち時間にカフェ利用客が見込めます。
プロ仕様の厨房設備が完備、食器も調理用具もあるのですぐにお店を始められ、1日からカフェオーナーになれますので、接客の仕方やメニュー開発の訓練ができ、お客様の声をダイレクトに聞けて現場でのカフェ・レストラン経営のノウハウを習得できます。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】京都府京都市中京区壬生淵田町10-1 エイジ壬生1F
【アクセス】西院駅から徒歩4分
【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業
【広さ】
【キッチン数】1
【飲食スペース有無】有り
【テーブル数、席数】20席
【利用可能時間帯】11:00-24:00
【設備】
【調理器具】
【食材】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】
【初期費用】
【利用料金】
ランチ枠(OPEN～15:00)/カフェ枠(15:00～18:00)/バー枠(18:00～CLOSE)
・平日 カフェ枠 : 3,000円/枠、ランチ/バー枠 : 6,000円/枠
・休日 カフェ枠 : 5,000円/枠、ランチ/バー枠 : 10,000円/枠
※仕込み用途のみのキッチン利用は不可
【その他の費用】
【サポート】
【オプションサービス】
【利用条件】
【運営者】KYOTO LAUNDRY CAFE
【開設日】2021年7月
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