Kyoto Goban Kitchen Lab & Factory

ビジネス展開に必要な業務用の設備と厨房機器が揃った月額会費制の個室キッチンです。初期費用を抑えながらすぐに独立開業することができ、商品開発や料理の仕込み場所として、またイベント開催などに利用できます。通りに面しているキッチンでは店頭でのテイクアウト販売も可能です。

キッチン詳細

【タイプ】シェアキッチン

【所在地】京都府京都市南区上鳥羽大柳町12-2

【アクセス】上鳥羽口駅から徒歩10分

【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業

【広さ】

【キッチン数】5

【飲食スペース有無】有り

【テーブル数、席数】

【利用可能時間帯】

【設備】冷凍冷蔵庫、二層シンク、作業台、3口コンロ、スチームコンベクション、ブラストチラー、ショックフリーザー、液体急速冷凍機(オプション)、高速ガスオーブン、真空包装機(オプション)、吊戸棚、アイランドキッチン

【調理器具】鍋、包丁、ざる等調理器具一式

【食材】

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】シェアキッチン、プライベートキッチン

【初期費用】入会費 月会費1ヶ月分、保証金 月会費1ヶ月分、登録料 3,000円

【利用料金】シェアキッチン : 1,650円/時間、プライベートキッチン : 165,000円/月、販売手数料 : 550円

【その他の費用】アルコール液費 1,100円

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】生食商品の販売は原則禁止

【運営者】株式会社ふじまつ

【開設日】

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