キッチン情報

木のぬくもりを感じられる温かい雰囲気のキッチンで、販売用のお菓子作り、フードメニューの開発等が可能です。ここで製造したお菓子は、mamatanoだけでなくマルシェやバザーで販売することができます。カフェが併設されているので、1日カフェオーナーとして利用することもできます。...

個室化された独立型シェアキッチンは、プロ仕様の機能的な厨房設備を完備しているので、作業をすぐに始められます。駅歩4分の好立地、人通りのある路面店の1階にあり、お客様の目に留まりやすく宣伝効果も期待できます。木目調の外観と内装でやさしい雰囲気を醸し出す施設内にはイートインスペ...

移住交流推進・起業支援を目的とした公共施設の中の「まちおこしカフェ」に設置されているキッチンです。カフェに出品するお菓子やパンなどの他、イベント出店やネット販売用の商品を製造することができ、1DAYシェフとしてランチ運営も可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

フードデリバリーサービスを始めるための厨房設備等が整っているので、短期間でオープンすることが可能です。近隣には駒沢大学があり、都心へのアクセスも良いため、新しいライフスタイルの世代が集中する人口密集地となりデリバリー需要が見込めます。駒沢公園では年間を通じて様々なイベントが...

大規模マンション共用部のコワーキングスペースの一角にある、本格的な厨房機器を備えたプロ仕様のキッチンです。桜の名所である神田川の遊歩道に面しているので、多くの人が行き交う場所ですが、周辺には飲食店が少ないため出店を期待されています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

商店街にある元ボタン屋さんを改装したシェアキッチンです。食から始まるチャレンジを応援、お店を始める前のお試しとして一日カレー屋、日替わりカフェなど、やりたいことを叶えます。単発での利用も継続的な利用もOK。畳とフローリングの部屋、土間が利用できるので、アイデアも広がります。...

「街の小さなフードコート」をコンセプトにした、テイクアウト&デリバリー専門のクラウドキッチンです。メニュー開発や仕入れ先紹介などの開業サポートが充実していて、ランニングコストを抑える工夫を凝らしています。共有イートインスペースと店舗前に屋外飲食スペースもあります。...

複合施設の1階に設置されたシェアキッチンで、備え付けのキッチン設備とフロア席をセットで利用できます。「自分のお店を開いてみたい」「いずれ自分の店を持ちたい」という方を積極的に応援しています。子どもにごはんを作ってあげたい、食育に興味がある、そんな方にもおすすめです。...

「焼菓子販売をもっと簡単に」「カフェ開業も簡単に」をテーマにしたパティシエ監修の女性専用シェアキッチンです。カフェ開業と経営10年、ネット販売経営25年のノウハウでメンバーを支援するプログラムを揃えています。定期的・長期的に利用する人向けの完全会員制です。 キッチン詳細...

1時間から予約・利用が可能なので​最低限の時間に絞ることができ、その分費用も抑えられます。マルシェへの出店準備などで早朝や夜間に作業が必要な場合、時間外の貸し出しの相談も可能です。希望される方には、ホームページ・ブログ・インスタ等で告知・宣伝のサポートもあります。...

テイクアウトやデリバリー専門のお店を営業したい料理人がキッチンをシェアをし、お店を営業する為の専用キッチンとして利用する事ができます。テイクアウトやデリバリーに特化したブランドや商品の提案、自身の商品の改善提案や商品開発、食材や容器などの仕入れやデリバリーブランドの提供等、...

新たな一歩を踏み出す女性を応援するキッチン空間です。女性起業サポーターが常駐しているので、これから始めるお店の構想について相談しながら活用方法を考えたり、お店づくりのプロセスやオペレーションを経験できます。メニュー開発、開業前のトレーニングができ、テストマーケティングの機会...

屋外に面したテイクアウトカウンターがあり、イートインスペース、屋内ドッグランも併設されています。集客力を誇る横浜銀行アイスアリーナの1階にあるので、人を集める負担が軽減されるという好立地も魅力です。登録、予約はLINEから可能で、店舗出店前の事前販売、飲食店での独立・開業、...

築50年以上の建物の柱や壁を生かしてリノベーションされた空間に、「はじめる」を試せる場所として設置されています。飲食営業に加え、パン作りやお菓子作りに必要な厨房機器と調理器具を備えているので、いつかお店を開業したいと考えている人、マルシェなどに出店するための工房を探して...

白を基調としたカフェで、全面が板張りの外観、室内は白と木目を基調にしたハワイアンな雰囲気の窓が沢山ある店舗です。ゴーストキッチンとしてお弁当の製造をしたり、週末のみの1日カフェを開くことができます。 キッチン詳細 【タイプ】クラウドキッチン、シェアキッチン...

木を基調としたデザインとガラスの照明。暖かみを感じながら「はじめる」を試せる場所です。飲食営業に加え、パン作りやお菓子作りに必要な厨房機器と調理器具を備えているので、いつかお店を開業したいと考えている人、マルシェなどに出店するための工房を探している人、作ったものをweb...

三宅町交流まちづくりセンターMiiMoの中に設置された、営業可能な登録制のシェアキッチンです。新たな賑わい創出や食の楽しみをつくる場で、曜日替わりで出店する店舗が変わります。初めての飲食のチャレンジの方から、すでに店舗を持っている方まで様々な方が出店しています。...

メニュー開発、軽食やドリンク付きのイベント開催などキッチンスタートアップの挑戦と実践の場として利用できます。マルシェやイベントなどの一時利用、ネットショップでの販売に向けた製造用の定期利用、ランチやティータイムにワンデイシェフなどの定期利用、他、レシピ開発、試作、移動販売や...

古くからの街並みが残る落ち着いた馬込周辺は飲食店が多くなく、デリバリーやテイクアウトの需要が高まる今、大きなチャンスが眠っていると言えます。環七通り沿いで人通り・車通りが多く、テイクアウトのニーズは大きいエリアです。 キッチン詳細 【タイプ】クラウドキッチン...

食堂の中央に置かれた大きなテーブルを作り手と訪れたお客さまが輪になって囲む形です。基本的な設備・備品のあるキッチンで、料理の腕を振るってお客さまの反応を肌で感じたい等の希望を叶え、将来お店を持つ第一歩として活用できます。カフェ、Bar、スイーツ、総菜など提供種別は自由で、月...