キッチン情報

テイクアウトやデリバリー専門のお店を営業したい料理人がキッチンをシェアをし、お店を営業する為の専用キッチンとして利用する事ができます。テイクアウトやデリバリーに特化したブランドや商品の提案、自身の商品の改善提案や商品開発、食材や容器などの仕入れやデリバリーブランドの提供等、...

慶應仲通り商店街脇という飲食店繁華街に位置するクラウドキッチンです。大企業本社や外資系オフィスが多く、終電までビジネスマンの賑わう街なので、ランチ時は特にサラリーマン向けのテイクアウト需要が大きく見込める立地です。また芝浦エリアは全国初の都心住居のモデル地区として単身者、D...

新たな一歩を踏み出す女性を応援するキッチン空間です。女性起業サポーターが常駐しているので、これから始めるお店の構想について相談しながら活用方法を考えたり、お店づくりのプロセスやオペレーションを経験できます。メニュー開発、開業前のトレーニングができ、テストマーケティングの機会...

屋外に面したテイクアウトカウンターがあり、イートインスペース、屋内ドッグランも併設されています。集客力を誇る横浜銀行アイスアリーナの1階にあるので、人を集める負担が軽減されるという好立地も魅力です。登録、予約はLINEから可能で、店舗出店前の事前販売、飲食店での独立・開業、...

築50年以上の建物の柱や壁を生かしてリノベーションされた空間に、「はじめる」を試せる場所として設置されています。飲食営業に加え、パン作りやお菓子作りに必要な厨房機器と調理器具を備えているので、いつかお店を開業したいと考えている人、マルシェなどに出店するための工房を探して...

白を基調としたカフェで、全面が板張りの外観、室内は白と木目を基調にしたハワイアンな雰囲気の窓が沢山ある店舗です。ゴーストキッチンとしてお弁当の製造をしたり、週末のみの1日カフェを開くことができます。 キッチン詳細 【タイプ】クラウドキッチン、シェアキッチン...

木を基調としたデザインとガラスの照明。暖かみを感じながら「はじめる」を試せる場所です。飲食営業に加え、パン作りやお菓子作りに必要な厨房機器と調理器具を備えているので、いつかお店を開業したいと考えている人、マルシェなどに出店するための工房を探している人、作ったものをweb...

三宅町交流まちづくりセンターMiiMoの中に設置された、営業可能な登録制のシェアキッチンです。新たな賑わい創出や食の楽しみをつくる場で、曜日替わりで出店する店舗が変わります。初めての飲食のチャレンジの方から、すでに店舗を持っている方まで様々な方が出店しています。...

メニュー開発、軽食やドリンク付きのイベント開催などキッチンスタートアップの挑戦と実践の場として利用できます。マルシェやイベントなどの一時利用、ネットショップでの販売に向けた製造用の定期利用、ランチやティータイムにワンデイシェフなどの定期利用、他、レシピ開発、試作、移動販売や...

古くからの街並みが残る落ち着いた馬込周辺は飲食店が多くなく、デリバリーやテイクアウトの需要が高まる今、大きなチャンスが眠っていると言えます。環七通り沿いで人通り・車通りが多く、テイクアウトのニーズは大きいエリアです。 キッチン詳細 【タイプ】クラウドキッチン...

食堂の中央に置かれた大きなテーブルを作り手と訪れたお客さまが輪になって囲む形です。基本的な設備・備品のあるキッチンで、料理の腕を振るってお客さまの反応を肌で感じたい等の希望を叶え、将来お店を持つ第一歩として活用できます。カフェ、Bar、スイーツ、総菜など提供種別は自由で、月...

温かみのある木製の床とキッチンにはタイルの壁、設備が整った明るい空間で、すぐに飲食店を出店したり、食品を販売することができます。店舗は週1-2回、あるいは午前・午後など半日でも利用できるので、自分のスケジュールに合わせて開店することが可能です。閑静な住宅街にありますが、人通...

複合施設の中に設置されたシェアキッチンです。基本的な厨房設備を備えており、会員登録をすればランチ販売やカフェ営業、製造が可能となり、レシピ開発、試作、移動販売や通販の製造拠点としても利用できるので、様々なシチュエーションでご活用いただけます。 キッチン詳細...

"地域となにかを生み出す場所" をコンセプトにした、無印良品の中に設置されているシェアキッチンです。出店者は飲食スペースも利用でき、「いつかお店を開きたい」「地域の方に手作りのお菓子を食べてほしい」「食を通した学びを提供したい」など、食への想いを形にする場として活用できます...

駅前の大通りにあるコミュニティビルの1階部分に設置されています。キッチンだけでなくカウンター、電源、Wifiなども完備された空間で、気軽に自身のお店をスタートさせることが可能です。通りに向かいガラス張りで、大きく開けた造りになっていますので、商店街を通る人たちにもアピールで...

古民家集落の花沢の里にあるキッチンです。ここで製造した食品は自身の店舗やイベントなどで販売することができ、古民家のフロア・個室・離れを利用できるので、1dayカフェ、試作会の開催も可能です。新しくお店を始めたい、自慢のレシピを商品化したい、新商品の試作をしたい等の夢を叶える...

イベント用の仕込みやマルシェの開催、ネットショップ販売用の菓子製造などができます。キッチン内には店舗として営業可能なミニカフェスペースを併設しているので、開業を考えている方のはじめの一歩として一日カフェを開くことも可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

京都御所の南、京都市役所の近くの好立地にあり、集客に適しています。飲食店運営に必要な厨房什器は備えているので、食材と必要最低限の調理器具で利用でき、本業の合間や休日の1日からでもトライできます。実際の店舗と同じように調理・接客・会計を行えるので、起業に対するイメージをより具...

木のキッチンを使って、お試し飲食店営業やマルシェなどの食品販売、菓子製造なが可能です。ギャラリーのあるイベントスペース内に設置されているので、全体を使ってテーブル使用の飲食イベントやワークショップなどの開催もできます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

食のイベントなどの開催、店舗を持たない飲食店、試食会、ワークショップ・料理教室・調味料製造など、さまざまな目的に合わせての利用が可能です。 都心でありながらも静かで落ち着いた環境で、多くの人が「食」を通じて豊かになれる場、想いを実現する場、それぞれの新しい種をまく場として活...