キッチン情報

曜日と時間で枠を指定して月内に固定曜日で利用が可能です。飲食業にトライしたい人には飲食経験者メンバーのサポートがあり、菓子製造許可も取得済みなのでお菓子を作って販売したい人も利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

空き家の1階部分を改修したコワーキングオフィスと併設されているキッチンです。一日単位でのポップアップ営業が可能なので、これからお店を構えようとしてる方や色々な場所で出店を考えている方におすすめです。出店時にはSNSでの宣伝サポートがあります。 キッチン詳細...

廃校を活用した複合施設に設置された、木の温もりと開放感あふれるキッチンです。製造許可と営業許可を取った2つの厨房が用意されているので、食材を持ち込めば直ぐにでも営業可能です。本格的に自店舗を構える前に店舗経営にチャレンジできます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

金沢駅から徒歩圏内、近江町市場にも近い場所にある、充実した設備のキッチンです。 他のブースとの区切りは腰壁で仕切られていて開放的なオープンスペースです。 テイクアウト・デリバリー専門店の開業、キッチンカー等の仕込み 、食品のネット販売仕込み、イベント出店の仕込み、メニューの...

賃貸住宅、カフェ、キッチンからなる、「猫と暮らす幸せ」がコンセプトの複合施設の中に設置されています。可愛い小窓​が印象的なスペースで、こちらで作られたお菓子やお弁当は、カフェの店頭やマルシェ、キッチンの小窓越しでも販売することができます。 キッチン詳細...

ナリワイとマルシェが人と町の間をつなぎその輪が町に広がることを目的とした「ナリ間ノワ」プロジェクト。中心の建物から徒歩1分の場所にシェアキッチンが設置されています。菓子製造業、そうざい製造業、飲食店営業の許可を取得しているので、お惣菜を作って販売したり、作ったパンやクッキー...

ふたつのキッチンが設置され、飲食店の営業許可付きキッチンは、1Dayカフェ、イベントの仕込みなどに利用できます。菓子製造許可付きキッチンはイベント出店、委託販売製造、卸製造等が可能となり、時間貸しと1日貸しの設定がありますので、オーバーナイトでの発酵や熟成などの工程があって...

必要な道具、環境、設備が整っているので、いつでも気軽にはじめられ、好きな時間帯に「自分のお店」として営業できるキッチンです。一日だけのレストラン経営、テイクアウトやデリバリー専門店として、こども食堂として、等様々な形で活用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

コワーキング・カフェ内に設置された会員制シェアキッチンです。営業や製造に必要な許可を取得済みなのでスムーズに営業を始められ、看板やショップカード、ラベルなどオリジナルの屋号を使うことが可能です。また開業に必要な商品開発、広報、経理、補助金の活用など、各種専門家のサポートを受...

飲食にまつわる想いをもつプレイヤーが気軽にチャレンジできる場として、下北沢ビックベンの中に設置されたシェアキッチンです。時間単位、日単位、曜日単位で柔軟に借りることができ、店内での飲食、およびテイクアウトやデリバリー営業が可能です。また物販やギャラリー、イベント用途としても...

ファミリー層が多い学区のため集客がしやすく、1時間単位で使用できます。お店を出すまでに準備期間として飲食店を一時的に開きたい、実店舗を持たずお試しとして一時的な飲食店を開催してみたい、お店を閉めたけど既存のお客さまに料理をふるまいたい、等の希望が叶います。 キッチン詳細...

日本の道百選のひとつ「常盤平さくら通り」沿いにある、曜日ごとに店主が変わるスタイルのカフェです。新たにカフェを始めてみたいという方や、飲食のスタートアップの方がチャレンジできる場として利用できます。「つくるひとと、たべるひとが、つながる、ひとつの食卓」「...

古民家の土間をリノベーションして設置されたキッチンです。趣あるアンティーク家具を備えたカフェスペースで、一日から自分のお店が始められます。 早朝や夕方はキッチンカーやマルシェ出店時の仕込場所としても利用できます。菓子工房もあるので、店舗への卸販売やネット販売、マルシェで販売...

十分な広さの菓子製造室があるので複数人での作業も可能で、作ったお菓子はカフェスペースで販売提供できるほか、ネット販売や卸売などで販売をすることもできます。これから飲食店や菓子製造を始めたい方向けの講座や相談会も随時開催しています。飲食に関する起業や事業再開、週末開業などに適...

「街の小さなフードコート」をコンセプトにした、テイクアウト&デリバリー専門のクラウドキッチンです。メニュー開発や仕入れ先紹介などの開業サポートが充実していて、ランニングコストを抑える工夫を凝らしています。共有イートインスペースと店舗前に屋外飲食スペースもあります。...

複合施設の1階に設置されたシェアキッチンで、備え付けのキッチン設備とフロア席をセットで利用できます。「自分のお店を開いてみたい」「いずれ自分の店を持ちたい」という方を積極的に応援しています。子どもにごはんを作ってあげたい、食育に興味がある、そんな方にもおすすめです。...

新たな一歩を踏み出す女性を応援するキッチン空間です。女性起業サポーターが常駐しているので、これから始めるお店の構想について相談しながら活用方法を考えたり、お店づくりのプロセスやオペレーションを経験できます。メニュー開発、開業前のトレーニングができ、テストマーケティングの機会...

屋外に面したテイクアウトカウンターがあり、イートインスペース、屋内ドッグランも併設されています。集客力を誇る横浜銀行アイスアリーナの1階にあるので、人を集める負担が軽減されるという好立地も魅力です。登録、予約はLINEから可能で、店舗出店前の事前販売、飲食店での独立・開業、...

三宅町交流まちづくりセンターMiiMoの中に設置された、営業可能な登録制のシェアキッチンです。新たな賑わい創出や食の楽しみをつくる場で、曜日替わりで出店する店舗が変わります。初めての飲食のチャレンジの方から、すでに店舗を持っている方まで様々な方が出店しています。...

"地域となにかを生み出す場所" をコンセプトにした、無印良品の中に設置されているシェアキッチンです。出店者は飲食スペースも利用でき、「いつかお店を開きたい」「地域の方に手作りのお菓子を食べてほしい」「食を通した学びを提供したい」など、食への想いを形にする場として活用できます...