GDKitchen編集部SY2022年11月11日関東akari no arika古民家の土間をリノベーションして設置されたキッチンです。趣あるアンティーク家具を備えたカフェスペースで、一日から自分のお店が始められます。 早朝や夕方はキッチンカーやマルシェ出店時の仕込場所としても利用できます。菓子工房もあるので、店舗への卸販売やネット販売、マルシェで販売...
GDKitchen編集部SY2022年11月8日関東micakel(ミカケル) 十分な広さの菓子製造室があるので複数人での作業も可能で、作ったお菓子はカフェスペースで販売提供できるほか、ネット販売や卸売などで販売をすることもできます。これから飲食店や菓子製造を始めたい方向けの講座や相談会も随時開催しています。飲食に関する起業や事業再開、週末開業などに適...
GDKitchen編集部SY2022年11月3日関東デコレーションキッチン 小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの19階にある、キッチンも客席もシェアできる次世代型のフードコートです。約100席の店内にはキッチンが10個設置されており、それぞれから様々なお料理が提供されるスタイルです。 広いキッチンには高性能な厨房什器が設置され、料理作りに専念でき...
GDKitchen編集部SY2022年10月27日関東Assembleパンや焼き菓子を販売するカフェスペースのバックヤードに「OISO SWEET FACTORY」としてシェアキッチンを併設して、時間単位で貸し出しています。マルシェ、ネット、こちらの店頭などで販売する商品を作ることができ、客席とキッチンを一緒に使用することも可能です。...