キッチン情報

大きな公園を目の前にした住宅街にある、リノベーションした一軒家に設置されたキッチンです。フリースーペース、和室、個室があるので全スペース貸し切りも相談できます。 マルシェなどで自分の作ったお菓子や総菜などを販売したり提供してみたい、独立するまでの期間力試ししてみたい、という...

賃貸住宅、カフェ、キッチンからなる、「猫と暮らす幸せ」がコンセプトの複合施設の中に設置されています。可愛い小窓​が印象的なスペースで、こちらで作られたお菓子やお弁当は、カフェの店頭やマルシェ、キッチンの小窓越しでも販売することができます。 キッチン詳細...

ナリワイとマルシェが人と町の間をつなぎその輪が町に広がることを目的とした「ナリ間ノワ」プロジェクト。中心の建物から徒歩1分の場所にシェアキッチンが設置されています。菓子製造業、そうざい製造業、飲食店営業の許可を取得しているので、お惣菜を作って販売したり、作ったパンやクッキー...

ふたつのキッチンが設置され、飲食店の営業許可付きキッチンは、1Dayカフェ、イベントの仕込みなどに利用できます。菓子製造許可付きキッチンはイベント出店、委託販売製造、卸製造等が可能となり、時間貸しと1日貸しの設定がありますので、オーバーナイトでの発酵や熟成などの工程があって...

シェアオフィスに併設された曜日単位で利用できるシェアキッチンで、パンや焼き菓子などを製造・販売できる菓子製造業を行えるキッチンと、カフェや軽食を提供できるオープンキッチンが設置されています。利用者のオリジナル屋号で出店できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

飲食にまつわる想いをもつプレイヤーが気軽にチャレンジできる場として、下北沢ビックベンの中に設置されたシェアキッチンです。時間単位、日単位、曜日単位で柔軟に借りることができ、店内での飲食、およびテイクアウトやデリバリー営業が可能です。また物販やギャラリー、イベント用途としても...

シェアキッチン以外にカフェ、ブルワリーも併設された複合施設で、マルシェ等のイベントも多数開催されます。キッチンは、お菓子・パン等の製造・販売が可能な「菓子製造業許可対応」、青果加工品やおかず・お弁当等の製造・販売が可能な「そうざい製造業許可対応」、料理教室やワークショップ等...

スイーツやパンの製造販売やカフェ営業に最適なスパースと、多目的に対応でき本格的な調理ができる設備のあるスペースの、2つの厨房があります。 営業したい時間帯と営業したい回数分のチケットを購入することで、シンプルに将来自分が開きたいお店のプレマーケティング営業ができるシェアキッ...

早朝のパンの仕込みなどに合わせて24時間利用できます。キッチンにはカフェスペースも併設されているので食事の提供も可能です。起業へ向けた一歩を踏み出したい方、自分のつくったお菓子を販売したい方、週末など空いた時間で飲食店・カフェをひらいてみたいという方にとっても、夢をかなえら...

独立開業する前の「0号店」として、あるいはフード開発やレシピ開発、デリバリー専業のクラウドキッチンなど、飲食店に限らず多様な食のビジネスに活用できます。 ​カフェスペースには、エスプレッソマシン、ピザ用オーブン、専用カウンター席が設置され、ベーカリー&スイーツのスペースはベ...

製造許可がある厨房や冷凍保管用の倉庫など、食品商材のECビジネスに必要とされる「つくる」「保管する」「梱包・発送する」ことができる場所を備え「食のECビジネスのための基地」として活用できます。EC商材を実際に見て触って、味わうことのできるイートインスペースやポップアップショ...

静かな住宅地にある平屋に設置されたキッチンです。白を基調とした明るいスペースで、1DAYシェフ、週末カフェ、焼き菓子等のネット販売、レシピ開発など、様々な起業に取り組むことができます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】東京都町田市原町田5丁目2-22...

業務用の厨房設備を揃えたキッチン​でお店をはじめられます。営業に必要なPOSレジ、USEN、Wi-Fiなどの設備をシェアして利用でき、オフィスと併設されているので土日祝日はその区画をイートインスペースとすることも可能です。本格的開業に向けた実地トレーニングの場として、またノ...

コーヒースタンドのある菓子製造許可付きの会員制シェアキッチンです。 個人で活躍するバリスタ、パティシエが明日からでも自分のお店を開けるように、起業・開業をサポートする体制を整えています。ECサイトや外部のマルシェへの出品だけではなく、冷蔵ケース内蔵の可動式の菓子販売ワゴン...

菓子製造専門の店舗併設型シェアキッチンです。ここで製造した商品は、店舗、マルシェ、ウェブショップなどで販売でき、店舗スペースでの販売、カフェ営業もできます。同じように独立を目指す仲間とのネットワークがつくれる環境もメリットです。...

菓子製造専門のキッチンスペースと、販売・展示のギャラリースペースを併設したコミュニティ型シェアキッチンです。菓子製造を行う個人事業主が日替わり時間替わりで、菓子の製造から販売・カフェ営業や展示会場として活用でき、創業支援の側面も併せ持ちます。 キッチン詳細...

日本の道百選のひとつ「常盤平さくら通り」沿いにある、曜日ごとに店主が変わるスタイルのカフェです。新たにカフェを始めてみたいという方や、飲食のスタートアップの方がチャレンジできる場として利用できます。「つくるひとと、たべるひとが、つながる、ひとつの食卓」「...

賃貸マンションの一室をリノベーションして生まれた、マンションの住民にも外にも開かれた共用部の中に設置されたシェアキッチンです。廃材から造られたカウンターキッチンを備え、1日店長や物販など、お店を持たずとも営業を始められるチャレンジショップとしての利用が可能です。周りに集うク...

デリバリー需要の高い中目黒はフードビジネスのスタート地に適しています。充実したキッチン設備だけでなく、食品工場をお手本にした回廊式のスペースには包装室まで完備され、快適に料理できるだけでなく小売りに適した設備が整っています。製品保管用の冷凍庫もあるので、食品をおいしく安全に...

曜日ごとに店主が代わるスタイルのシェアキッチンで、リノベーションした古民家に設置されています。「新たにお店を気軽に始めたい」「週に一度でいいから自分のお店を持ちたい」という方におすすめです。キッチンのある嘉右衛門町は、歴史的な建物が並び、古い建物を活かしたお店が続々とオープ...