キッチン情報

特定の会員だけで共有する業務用キッチンで、イベントや店舗、ネットで販売するお惣菜・お弁当・パンなどが作れ、オリジナルの屋号を設定した自分のお店を始められます。個人専用のパントリーが設置してあるので、食材や使い慣れた機材を利用の度に持ち運ぶ必要がなく快適です。交流会や勉強会も...

環七沿いにあるのでドライバーが立ち寄りやすく、スピーディーな配達が可能な場所です。配達圏内の多くを住宅街が占めているので、リモートワークが定着しつつある今、有利なエリアであり、リピーターを増やしていくことで安定した運営ができる可能性があります。 キッチン詳細...

これからカフェなど開業したい人のチャレンジショップとして、あるいは単発・定期イベントの利用等、幅広く利用できます。週1日や短時間でも利用可能、例えば「朝だけコーヒースタンド、ドリンクスタンドを開く」「仕事が終ってから週に何度かBarを開く」 など希望に応じた形で使えます。...

近年一気に需要の出てきたテイクアウト・デリバリーに特化したクラウドキッチンの機能を揃えつつ、イートインも兼ね備えたハイブリッド型のニュースタイルフードコート。 オン・オフラインで流通を行う、3軸収益が可能なキッチン専用複合施設です。 キッチン詳細...

大通りから1本入ると住宅街が広がり、古くから下町としてにぎわう蔵前。近年では高層マンションが続々と立ち並び、若い単身者やファミリー層が一気に増えています。住む街として人気が高まる中、個性的な飲食店も増え注目を集めているこの場所で、リピーターを増やしていくことで安定した運営が...

食に関わるお店を始めたい人を応援するシェアキッチンです。製造スペースは食品営業許可を取得しているので、本格的に焼菓子やお惣菜、パンなどを作りたい人が商品を作ることができ、地域の豊富な食材を再発見しながらアイディアを商品化することもできます。 キッチン詳細...

古くから学生の街として親しまれ常に活気あふれる高田馬場は、新宿と池袋を配達圏内に含み、学生に向けたボリュームごはんや新宿のビジネス街を狙ったランチを充実させるなど、あらゆるニーズの可能性を秘めた立地です。単身世帯が多いイメージですが、施設周辺は昔ながらの住宅街と新築マンショ...

販売可能な菓子の製作、現場での販売、カフェ、通販、イベントの出店ができます。25年の現場経験と店舗経営の経験を持つパティシエが運営していますので、ブランディングや独立支援も可能です。自分の得意分野を見つけることができ、即チャレンジできる環境です。 キッチン詳細...

大型のアイランドキッチンを中心に、窓側にはサブキッチンが3台あり、デリバリーの拠点となるゴーストキッチン・キッチンカーの仕込み場所として利用できます。料理教室、ワインの試飲会など幅広い用途にも、また窓が大きく自然光が入る明るいキッチンなので料理の撮影にも最適です。...

「得意なお菓子作りで将来はお店をもってみたい」「自分の技術や知識を必要な人に届けて喜ばれて仕事にしたい」という夢を応援します。イベントで販売するお菓子やお弁当を作ったり、1日カフェを開催することも可能です。レンタルスペースに併設されていて試食会や製品を見たり試してもらう会が...

「やりたいをカタチに」をコンセプトに、カフェ&ランドリー・レンタルスぺースに併設されたシェアキッチンです。週1回からの利用も可能、「カフェを開きたい」「お菓子やパンを作って販売してみたい」など夢の1歩を踏み出せる場所であり、希望者には実践に基づいたアドバイスもあるので実践＆...

曜日替わりで気軽に入れるお店がある、そんな場所を目指すシェアキッチンです。繁華街から少し離れつつもお店が立ち並ぶ梅丘通りに面し、暮らしが身近な場所に佇む一軒家。二階建てのため、例えば一階を飲食店とし、二階を物販や展示等する人と一緒に使うことも相談可能です。ゆくゆくは店舗を持...

産業交流スペース内に設けられたキッチンで、飲食店の開業を目指す人たちが料理の腕をふるうことができます。本格的開業に向けた実地トレーニングの場として、またノウハウの蓄積やテストマーケティングの場として活用でき、産業支援機関と連携しているため飲食店開業に向けた相談もできます。...

移動販売やケータリングの仕込みをしたい、スイーツを作ってネットで販売したい、カフェの経営を経験したいなど、飲食の起業・開業を目指す人を応援する場所です。また製菓の研究や料理の撮影などにも利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

飲食業営業許可・菓子製造業認可を取得しているシェアキッチンです。イベント出店用の試作、オンラインの製造販売などにチェレンジでき、また全体レンタルとして客席も合わせて借りることができるので1Dayカフェとしての利用も可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

神田川を越えて駅前の喧騒から少し離れた閑静なエリアにあります。キッチン・設備はメンバーとシェアしながらオリジナルの屋号で看板やメニューを出して営業できます。いつかお店を開業したいと考えている人や週末など空いた時間でお店を開きたい人におすすめです。 キッチン詳細...

大宮駅から徒歩圏内、夜はカフェ＆バーとして営業している店舗をランチ時間帯限定で利用できます。飲食店営業の許可を取得できる設備と調理器具が整っており、テイクアウト商品開発等にもチャレンジできる環境が用意されています。曜日替わりの固定をしていますが、飲食店舗を始めたいと考えてい...

菓子製造・飲食提供等で利用したい人向けのメンバー制のシェアキッチンです。月額料金で32時間の使用が可能、1時間単位で追加もできます。コワーキングスペースを併設しているため、複合機、鍵付きロッカーなどの設備も有料で利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

菓子製造販売、パン製造販売のためのシェアキッチンです。作業台や最低限の調理器具がそろっているので手軽に利用でき、菓子製造業許可を取得しているので利用初日から販売・イベント出店を始めることが可能です。将来パティシエを目指している人や「才能を試してみたい」と考えている人を応援し...

常設のシェアリング型キッチンカーです。屋根がある場所に設置されているので、雨の日も立ち寄りやすくなっています。220リットルの給排水を備えしっかりとした広さがあるので、工夫次第でさまざまなメニューの提供が可能です。曜日替わりの固定をしていますが、飲食店舗を始めたいと考えてい...