キッチン情報

近年一気に需要の出てきたテイクアウト・デリバリーに特化したクラウドキッチンの機能を揃えつつ、イートインも兼ね備えたハイブリッド型のニュースタイルフードコート。 オン・オフラインで流通を行う、3軸収益が可能なキッチン専用複合施設です。 キッチン詳細...

大通りから1本入ると住宅街が広がり、古くから下町としてにぎわう蔵前。近年では高層マンションが続々と立ち並び、若い単身者やファミリー層が一気に増えています。住む街として人気が高まる中、個性的な飲食店も増え注目を集めているこの場所で、リピーターを増やしていくことで安定した運営が...

古くから学生の街として親しまれ常に活気あふれる高田馬場は、新宿と池袋を配達圏内に含み、学生に向けたボリュームごはんや新宿のビジネス街を狙ったランチを充実させるなど、あらゆるニーズの可能性を秘めた立地です。単身世帯が多いイメージですが、施設周辺は昔ながらの住宅街と新築マンショ...

大型のアイランドキッチンを中心に、窓側にはサブキッチンが3台あり、デリバリーの拠点となるゴーストキッチン・キッチンカーの仕込み場所として利用できます。料理教室、ワインの試飲会など幅広い用途にも、また窓が大きく自然光が入る明るいキッチンなので料理の撮影にも最適です。...

「得意なお菓子作りで将来はお店をもってみたい」「自分の技術や知識を必要な人に届けて喜ばれて仕事にしたい」という夢を応援します。イベントで販売するお菓子やお弁当を作ったり、1日カフェを開催することも可能です。レンタルスペースに併設されていて試食会や製品を見たり試してもらう会が...

「やりたいをカタチに」をコンセプトに、カフェ&ランドリー・レンタルスぺースに併設されたシェアキッチンです。週1回からの利用も可能、「カフェを開きたい」「お菓子やパンを作って販売してみたい」など夢の1歩を踏み出せる場所であり、希望者には実践に基づいたアドバイスもあるので実践＆...

曜日替わりで気軽に入れるお店がある、そんな場所を目指すシェアキッチンです。繁華街から少し離れつつもお店が立ち並ぶ梅丘通りに面し、暮らしが身近な場所に佇む一軒家。二階建てのため、例えば一階を飲食店とし、二階を物販や展示等する人と一緒に使うことも相談可能です。ゆくゆくは店舗を持...

産業交流スペース内に設けられたキッチンで、飲食店の開業を目指す人たちが料理の腕をふるうことができます。本格的開業に向けた実地トレーニングの場として、またノウハウの蓄積やテストマーケティングの場として活用でき、産業支援機関と連携しているため飲食店開業に向けた相談もできます。...

飲食業営業許可・菓子製造業認可を取得しているシェアキッチンです。イベント出店用の試作、オンラインの製造販売などにチェレンジでき、また全体レンタルとして客席も合わせて借りることができるので1Dayカフェとしての利用も可能です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

神田川を越えて駅前の喧騒から少し離れた閑静なエリアにあります。キッチン・設備はメンバーとシェアしながらオリジナルの屋号で看板やメニューを出して営業できます。いつかお店を開業したいと考えている人や週末など空いた時間でお店を開きたい人におすすめです。 キッチン詳細...

大宮駅から徒歩圏内、夜はカフェ＆バーとして営業している店舗をランチ時間帯限定で利用できます。飲食店営業の許可を取得できる設備と調理器具が整っており、テイクアウト商品開発等にもチャレンジできる環境が用意されています。曜日替わりの固定をしていますが、飲食店舗を始めたいと考えてい...

菓子製造・飲食提供等で利用したい人向けのメンバー制のシェアキッチンです。月額料金で32時間の使用が可能、1時間単位で追加もできます。コワーキングスペースを併設しているため、複合機、鍵付きロッカーなどの設備も有料で利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

常設のシェアリング型キッチンカーです。屋根がある場所に設置されているので、雨の日も立ち寄りやすくなっています。220リットルの給排水を備えしっかりとした広さがあるので、工夫次第でさまざまなメニューの提供が可能です。曜日替わりの固定をしていますが、飲食店舗を始めたいと考えてい...

松林の中に設けられたガラス張りのシェアキッチンです。菓子製造・飲食店営業許可付きで各種調理器具の他テーブルとイスが備えつけられているので、すぐにカフェやバーなどを開くことができ、将来飲食店を開業したい人のお試しの場として利用できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

結婚式場に隣接する施設です。飲食店営業の許可を取得できる設備と調理器具が整い、利用時間はランチタイム・ディナータイムの2コマから選べます。曜日替わりの固定をしていますが、飲食店舗を始めたいと考えている人や他の場所にある自分の店舗のPRをしたいという人が来店する方により周知し...

様々な「食」の事業にチャレンジするメンバーが集うシェアキッチンスペースです。飲食店営業・菓子製造業・そうざい製造業・調味料等製造の許可を取得済みで、パンやスイーツ、お弁当、ケータリング、こだわりの調味料など、自分の屋号で製造・販売できます。 キッチン詳細...

イートイン・テイクアウト・菓子製造のスペースが同じ建物内に配置されている複合店です。それぞれ単体での利用が可能、イートインとテイクアウトを合わせて利用することもできます。店舗は曜日替わりの固定をしていますが、飲食店を始めたいと考えている人や他の場所にある自分の店のPRをした...

曜日を指定して自分のお店をはじめられるシェアキッチンです。業務用の厨房設備を完備していて、5段スチームコンベクションオーブンはホテルレストランと同等の生産力を実現します。ダイニングもシェアキッチンの一部として利用できるので、カフェやパティスリーなどを開店することも可能です。...

直売所つきのシェアキッチンで厨房は業務用機器を揃えています。食品衛生責任者の資格所得者であればその日から店頭での販売ができ、ネット販売やイベント出店も可能。委託販売のための製造拠点、キッチンカーの仕込み等にも利用できます。月会員になれば、ショップカード、ラベルなどに自身の屋...

次世代型まちの「おかって」をテーマにしたクラウドキッチン併設のコミュニティスペースです。同業者との共同イベントの企画・開催、経営コンサルタントによる飲食業界のスタートアップサポート、マーケティングサービス等、飲食店開業への想いを色々な面からサポートする体制ができています。...